French Toast
Ingredientes
Pão de forma (de preferência branco e sem furinhos para não vazar o recheio)
½ lata de leite condensado
½ vidro de leite de coco
3 colheres de sopa de leite (de preferência integral)
1 ovo inteiro
3 colheres de manteiga sem sal
Um fio de óleo
Como fazer
Coloque uma boa colherada de Nutella no meio do pão.
Eu usei Nutella mas você pode optar por goiabada, geleia, doce de leite, brigadeiro, entre outros.
Espalhe bem a Nutella pelo pão mas não até a beirada, para não correr o risco de vazar.
Misture em uma tigela o leite condensado, o leite de coco, leite integral e o ovo.
Aqueça em uma frigideira três colheres de sopa de manteiga junto com um fio de óleo.
Passe o sanduíche de Nutella na mistura que fizemos na tigela e depois coloque na frigideira.
Assim que ficar douradinho dos dois lados, retire da frigideira.
Para finalizar, salpique um pouco de açúcar de confeiteiro por cima.